Η καλύτερη διατροφή ξεκινά από τη Γη.
Το όνομα Gea προέρχεται από τη Γαία, τη Μητέρα Γη της ελληνικής μυθολογίας.
Για εμάς, όμως, η Γη δεν αποτελεί απλώς την προέλευση του ονόματός μας.
Αποτελεί την αφετηρία της φιλοσοφίας μας.
Η επιλογή των πρώτων υλών είναι το σημαντικότερο βήμα στη δημιουργία κάθε προϊόντος.
Γι' αυτό επιλέγουμε αυθεντικά συστατικά, αναπτύσσουμε τις δικές μας συνταγές και αποφεύγουμε έτοιμα μείγματα, τροποποιημένα άμυλα και χημικά συντηρητικά.
Δεν δημιουργούμε απλώς προϊόντα χωρίς γλουτένη.
Δημιουργούμε μια διαφορετική φιλοσοφία αρτοποιίας, βασισμένη σε αυθεντικές συνταγές, στις επιλεγμένες πρώτες ύλες και στην καθημερινή απόλαυση.
Από τη Γη ξεκινούν οι πρώτες ύλες.
Από τις επιλογές μας ξεκινά κάθε προϊόν Gea Bakery.
Η φιλοσοφία της Gea Bakery βασίζεται στις επιλεγμένες πρώτες ύλες, στις αυθεντικές συνταγές και στη σταθερή προσήλωση στην ασφάλεια και την ποιότητα.
Η συνέπεια αυτής της φιλοσοφίας επιβεβαιώνεται μέσα από διεθνώς αναγνωρισμένες πιστοποιήσεις και διακρίσεις, οι οποίες αντικατοπτρίζουν τη δέσμευσή μας απέναντι στους καταναλωτές και στους συνεργάτες μας.
• Πιστοποίηση AOECS – Crossed Grain Symbol
• Άδεια παραγωγής από τον ΕΟΦ
• Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων BRC
Τα αρτοπαρασκευάσματα Gea Bakery αξιολογούνται με την ανώτατη βαθμολογία Α στο σύστημα Nutri-Score, ενώ το μπισκότο κακάο με κομμάτια αυθεντικής βελγικής σοκολάτας Callebaut έχει διακριθεί διεθνώς από το ITQI για την ανώτερη γεύση του.
Η μονάδα παραγωγής της Gea Bakery λειτουργεί αποκλειστικά για την παραγωγή προϊόντων αρτοποιίας χωρίς γλουτένη.
Μόνο πιστοποιημένες πρώτες ύλες χωρίς γλουτένη εισέρχονται στις εγκαταστάσεις μας και κάθε στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας πραγματοποιείται σε ένα απόλυτα εξειδικευμένο περιβάλλον.
Σύμφωνα με το Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων BRC, εφαρμόζουμε αυστηρές διαδικασίες παραγωγής και υγιεινής, διασφαλίζοντας την αποφυγή επιμόλυνσης με γλουτένη και τη σταθερή ποιότητα κάθε προϊόντος.
